In development mode.

Warning: Undefined array key 0 in b5casafrica_preprocess_ds_entity_view() (line 323 of themes/custom/b5casafrica/b5casafrica.theme).

b5casafrica_preprocess_ds_entity_view(Array, 'ds_entity_view', Array)
call_user_func_array('b5casafrica_preprocess_ds_entity_view', Array) (Line: 261)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render('ds_entity_view', Array) (Line: 480)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 240)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array, ) (Line: 238)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->Drupal\Core\Render\MainContent\{closure}() (Line: 627)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext(Object, Object) (Line: 231)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->prepare(Array, Object, Object) (Line: 128)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->renderResponse(Array, Object, Object) (Line: 90)
Drupal\Core\EventSubscriber\MainContentViewSubscriber->onViewRenderArray(Object, 'kernel.view', Object)
call_user_func(Array, Object, 'kernel.view', Object) (Line: 111)
Drupal\Component\EventDispatcher\ContainerAwareEventDispatcher->dispatch(Object, 'kernel.view') (Line: 186)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw(Object, 1) (Line: 76)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 58)
Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle(Object, 1, 1) (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle(Object, 1, 1) (Line: 28)
Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle(Object, 1, 1) (Line: 191)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch(Object, 1, 1) (Line: 128)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->lookup(Object, 1, 1) (Line: 82)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->handle(Object, 1, 1) (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 36)
Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle(Object, 1, 1) (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 704)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle(Object) (Line: 19)

Warning: Trying to access array offset on value of type null in b5casafrica_preprocess_ds_entity_view() (line 323 of themes/custom/b5casafrica/b5casafrica.theme).

b5casafrica_preprocess_ds_entity_view(Array, 'ds_entity_view', Array)
call_user_func_array('b5casafrica_preprocess_ds_entity_view', Array) (Line: 261)
Drupal\Core\Theme\ThemeManager->render('ds_entity_view', Array) (Line: 480)
Drupal\Core\Render\Renderer->doRender(Array, ) (Line: 240)
Drupal\Core\Render\Renderer->render(Array, ) (Line: 238)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->Drupal\Core\Render\MainContent\{closure}() (Line: 627)
Drupal\Core\Render\Renderer->executeInRenderContext(Object, Object) (Line: 231)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->prepare(Array, Object, Object) (Line: 128)
Drupal\Core\Render\MainContent\HtmlRenderer->renderResponse(Array, Object, Object) (Line: 90)
Drupal\Core\EventSubscriber\MainContentViewSubscriber->onViewRenderArray(Object, 'kernel.view', Object)
call_user_func(Array, Object, 'kernel.view', Object) (Line: 111)
Drupal\Component\EventDispatcher\ContainerAwareEventDispatcher->dispatch(Object, 'kernel.view') (Line: 186)
Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleRaw(Object, 1) (Line: 76)
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Drupal\Core\StackMiddleware\Session->handle(Object, 1, 1) (Line: 48)
Drupal\Core\StackMiddleware\KernelPreHandle->handle(Object, 1, 1) (Line: 28)
Drupal\Core\StackMiddleware\ContentLength->handle(Object, 1, 1) (Line: 191)
Drupal\page_cache\StackMiddleware\PageCache->fetch(Object, 1, 1) (Line: 128)
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Drupal\Core\StackMiddleware\ReverseProxyMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\NegotiationMiddleware->handle(Object, 1, 1) (Line: 36)
Drupal\Core\StackMiddleware\AjaxPageState->handle(Object, 1, 1) (Line: 51)
Drupal\Core\StackMiddleware\StackedHttpKernel->handle(Object, 1, 1) (Line: 704)
Drupal\Core\DrupalKernel->handle(Object) (Line: 19)

Casa África > Eventos

Apresentação do livro de receitas "Africa nos fogões: conhece Africa através da sua gastronomia"

Este livro de receitas é mais um fruto da campanha África nos fogões (download PDF), desenvolvida pela ONGHabitáfrica e apoiada desde o início pela Casa África, entre outros. Através da Casa África foram desenvolvidas atividades de sensibilização e de formação durante todo este ano de 2011 e as cozinheiras africanas que participaram oferecem-nos agora este livro de receitas com as indicações necessárias para colocar sabor africano na nossa mesa.

A campanha África nos fogões começou em abril e teve a sua apresentação oficial na Casa África. Agora querem apresentar este livro de receitas com todas as receitas típicas dos países de origem das cozinheiras e irá ser feito isso na Casa África, uma vez que aqui arrancou a campanha. A ação de apresentação deste livro de receitas irá acontecer no pátio central da Casa África (C/ Alfonso XIII, 5. Las Palmas de Grã-Canária), a 20 de dezembro, às 18h00, e está prevista a degustação de alguns pratos preparados pelas cozinheiras africanas para tal ocasião. A assistência é gratuita, mas é preciso que se efetue uma inscrição prévia por motivos de estimativa, pelo que será necessário enviar um e-mail para dreas@casafrica.es.

Além disso, está prevista a realização de um show cooking, onde a cozinheira marroquina irá preparar slilo, uma espécie de torrão muito típico nas festas tradicionais que leva amêndoas, anis, canela, farinha de trigo tostado e nozes.

Também irá ser mostrado como se faz o bissap, a bebida mais conhecida da áfrica ocidental.

Atividades ligadas a esta campanha:

Cursos de cozinha marroquina e da Guiné Equatorial no âmbito dos cursos "A Caixa Cozinha"

Jornadas gastronómicas de Marrocos, no restaurante Mezze

Catering de pratos tradicionais marroquinos na inauguração do XXIV Festival do Sul

Venda de comida africana no evento de verão, Cine+food II

Actualizado el Quinta, 28 de Agosto de 2025 - 22:30

Event information

A 20 de dezembro de 2011, às 18h00, no pátio central da Casa África

Lugar:

Agenda

Campus África 2025

Del 12 al 25 de julio de 2025

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Apresentação do livro de receitas "Africa nos fogões: conhece Africa através da sua gastronomia"

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