Présentation de la campagne « África en los fogones. Conoce África a través de su gastronomía » (L’Afrique sur le feu. Découvrez l’Afrique à travers sa gastronomie)

Casa África soutient cette campagne de la Fondation CEAR- Habitáfrica, laquelle organise des activités de sensibilisation et de formation durant toute l’année 2011. La présentation de ce projet aura lieu dans les locaux de Casa África, le 6 avril prochain à 17h00.

Le projet « África en los fogones » contribue à la sensibilisation de la société canarienne, par l’intermédiaire de cuisinières africaines et avec la mise en place d’ateliers de gastronomie africaine. D’autre part, ceci favorise l’emploi de ces cuisinières, qui recevront une formation spécifique en matière d’animation gastronomique et quant aux techniques liées à l’entreprise.

Le fonctionnement de cette campagne coïncide en grande partie avec les objectifs fixés pour le projet « Rincón Gastronómico Africano » (RGA – Coin Gastronomique Africain), lancé en 2010 par Casa África et dont la première édition a eu lieu dans le cadre d’África Vive.

Pour en savoir plus:

Actualizado el Mercredi 21 mai 2025 - 00:50
Jornada de lanzamiento del proyecto Compass
El 16 de mayo de 2025 en Casa África
Club de Lectura Antonio Lozano de Casa África-Mayo2025
El martes 13 de mayo de 2025, a las 17:00h, en Casa África
Presentación del juego «Kabila»
El 13 de mayo a las 18h en Casa África
Presentación del libro «Memorias del río Níger. El sueño de Tombuctú», de Irene López de Castro
El 29 de abril de 2025 a las 19h en el Auditorio Nelson Mandela de Casa África
Presentación del nuevo libro de B. Boris Diop
El 30 de abril a las 19h en Casa África
Club de Lectura Antonio Lozano de Casa África-Abril2025
El lunes 21 de abril de 2025, a las 17:00h, en Casa África
Presentación en Casa Árabe del libro «África, racismo y colonialismo»
22 de abril de 2025, a las 19h, en Casa Árabe Córdoba
Curso de iniciación al wolof. 5ª edición
Inscripción al curso: 22-24abr2025
SIEL 2025
Del 17 al 27 de abril en Rabat, Marruecos
De interés
Hasta el 20 de abril
Cuentos en Red 2025
Del 6 al 23 de abril
Fiesta Nacional de Senegal en Casa África
Sábado, 5 de abril de 2025 en Casa África
Conversas macaronésicas
6 y 9 de abril de 2025 en Canarias
Viñetas&Fronteras
Del 2 de abril al 9 de mayo en Casa África
Migraciones
Del 8 al 12 de abril de 2025 en Senegal
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Del 30 de marzo al 5 de abril de 2025 en Jerez de la Frontera
Seminario|En Casa África
En Casa África el 28 de marzo de 2025 a las 9h